光滑面团
醒好的面团揉光滑
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5,把醒发好的面团放在面板上,揉搓排气,整成光滑平整的面团.
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揉成光滑的面团
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首先我们团出一个光滑的面团
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面团光滑而且不会粘手,室温发酵至2倍大小就行.
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大,用手指戳洞,不回缩不塌陷即可04将b面团所需食材混合揉成光滑面团
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揉成了光滑的面团醒面30分钟
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反复几次就会变成光滑面团.
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盖湿布饧发一个小时,期间可以多次揉面,这样面团会更光滑筋道
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和成表面光滑面团即可
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揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜
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揉成一个光滑的面团
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怎么揉面更快更好?面点师教你快速揉面手法,面团更光滑
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6.面粉加水,揉成光滑柔软的面团.
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第3步,再揉成光滑的面团.
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再揉成光滑的软面团,覆盖保鲜膜饧面三十分钟,如果是夏季或气温较高时
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揉成光滑的面团
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揉成光滑的面团醒10分钟.
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光滑的面团太治愈了吧75
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面团光滑细腻,非常有弹性.
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