切好的洋芋图片
切好的生土豆放在碗里准备烹调
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第2步,土豆切好备用
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首先把土豆削皮切片,两片中间不切断,切好放水里防止氧化.
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土豆切小块
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土豆切块
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土豆洋葱切好备用
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土豆去皮,洗干净后切成条状.切好的土豆用水清洗几次,去掉多余的淀粉.
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切土豆
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3,切好的土豆片上笼蒸上,差不多十几分钟就好了,切片蒸比较省时间.
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1.土豆洗净切条,土豆最好用水泡一下,沥干水分.
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3,切好的土豆条放在凉水里面过一遍凉水,去除表面的淀粉.
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将刚刚切好的土豆,再像图中这样切成片,厚度在3,4mm左右就可以了.
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重庆洋芋花
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4,小土豆洗净去皮切滚刀块.
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土豆泡面
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教你切土豆丝的方法土豆丝这样切又快又细比饭店大厨切得还好
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切好的土豆
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第2步,土豆切滚刀块备好
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3.锅内倒清水,将切好的土豆片上锅大火蒸熟
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