厨房刀具用法图解

图解正式西餐宴会完整的一套西餐刀具用法
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展开全部 菜刀是可以带的,管制刀具不可以携带.
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不知道厨房刀具应该如何选择的看过来啦
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因此,考虑钢材时可以把刀具分两类:1)厚刃(刃角大);2)片刃(刃角小
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教你正确选用厨房菜刀,学会这三招,做饭都成享受,越用越趁手
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