发酵好的面团
发酵好的面团
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发酵好的面团
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7,发酵好的面团刷上一层鸡蛋液,撒上一些黑芝麻点缀.
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4. 发酵好的面团扒开时,里面有丰富的蜂窝状.
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新手面粉发酵方法(新手面粉发酵)
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4,盖上锅盖发酵,时间没查,发酵时间根据室内温度而定,满了就可以蒸了
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第七步:面团揉好后,封上保鲜膜,把它放进装有40度左右温水的盆里,发酵
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发酵好的面团大概这样子.
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大朋友们这份面团发酵秘籍请查收
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再次发酵好的面团
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面团发酵的时间如何把握?
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做包子发酵面团,一个小诀窍30分钟发满盆,包出的包子暄软又好吃
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5,揉好的面团发酵至两倍大,用手在面团中间按个窝,面团不凹陷不回弹的
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把发酵好的面团作成馒头形状放在锅
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发酵好的面团
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5.面团揉好了,需要经过二次发酵.
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6,发酵好的面团分成8个小面团,滚圆之后盖保鲜膜松弛20分钟.
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用手捏发酵好的面团是什么感觉
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这个是发酵好的面团,大概发酵了1个小时多一点
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