牛身上菲力详细部位图
菲力牛排原切整条1800克惠灵顿牛排新鲜牛里脊厚切肉牛扒
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下面一张图,一看就知道! 特点:菲力也称嫩牛柳,牛里脊,是
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菲力牛排为什么比西冷牛排贵西餐大厨道出真相原来贵在这里
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西冷牛排跟菲力牛排吧,但对于它们来自牛的哪个部位可不一定清楚了呢
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菲力(fillet)牛排
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每头上千磅的牛只能切出几磅的菲力,是牛肉最嫩的部位,一般也是最贵重
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tenderloin(菲力牛排)(嫩牛柳,牛里脊)tenderloin又叫fillet(菲力),是
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挑牛排时西冷菲力眼肉选哪种好原来区别不止一点点
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疯抢断货王明明想减肥的人居然囤了这么多进口澳洲雪花牛排
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1 菲力牛排实际上是牛的叉腰肌 也就是上图中"牛柳tenderloin"的位置
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日语版牛部位名称
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根据牛身上不同的部位,命名的牛排名称.
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牛肉和减脂/增肌更配,但是牛的不同部位你都了解吗?
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其实,西冷,眼肉和菲力是牛身上不同部位肉的名称.
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只精选牛身上约10%的 精华部位 有 肋眼 初心特选(板腱) 西冷 菲力4款
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全面深度知解牛身上肉,每个部位有什么不同,适合做什么菜
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吃牛排选"西冷"还是"菲力"?看完这张图,带你"吃透"一头牛
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遇上汕头牛肉火锅,牛的每一个部位都牺牲得如此值得!
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菲力,西冷,上脑…牛排这么多,怎么选才不踩坑? - 哔哩哔哩专栏
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你一直认为"菲力牛排"是个牌子?恭喜你,想错了!
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