猪肩胛骨图片
猪的肩胛骨形状扁平犹如扇子又名扇骨
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今日,我们就带大家近距离品味这猪"翅膀"——扇子骨.
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所以很少人知道扇骨到底是哪一块肉,但其实扇骨就是猪的肩胛骨
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斩好后step1:扇骨洗净与5片姜片一同放入沸水中焯水(清除血水,去腥)
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1.猪琵琶骨,清洗干净,切断.
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以上就是农畉关于煲汤用哪个部位的猪骨头比较好的一些小见解,喜欢请
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猪肉肩生猪肩方骨照片
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