脂肪分子式结构简式
其中甘油的结构比较简单,相当于脂肪分子的骨架,把其他的脂肪酸分子连
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脂肪多了会堆积在腹部,臀部,大腿等部位,形
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简单脂类的化学结构
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脂肪又称甘油三酯,由一分子甘油和三个脂肪酸缩合而成.
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脂类分子式
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脂肪分子式
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脂肪,又称甘油三酯,它由 部分组成,分别是 甘油骨架 和 个脂肪
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所有分类 高等教育 理学 食品化学_脂肪1ppt 脂肪酸分子(双键顺式结构
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脂肪的稳定性与分子结构有关.饱和脂肪的稳定性高于不饱和脂肪.
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4,油脂的结构 r1 r2 r3 o c o o c o o c o zxxkw (1)r1, r2,r3可以
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会重新分解为甘油和脂肪酸,甘油是一种很普通的醇,跟酒精的结构差不多
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简单脂类的化学结构
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小肚腩确实是最最最难减掉的脂肪女生如何减掉小肚腩
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橄榄油只适合凉拌,不能用于高温烹调?
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脂肪酸1.jpg
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脂肪:通常将常温下呈固态的油脂称为脂肪,如牛油,羊油等动物油脂.
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它们的结构简式如图所示.下列说法错误的是( )a.油酸的分子式为
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甘油三酯的化学结构是由甘油和3个分子长链脂肪酸所形成的脂肪分子.
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橄榄油的主要成分谈谈组成脂肪的分子以及脂和油的区别
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脂肪,脂肪酸,饱和与不饱和脂肪酸,顺式与反式脂肪酸,一次说清
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