荔枝花刀

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  鱿鱼荔枝花刀只要没切断,越深会越漂亮,需要自行练习或考试时找

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  切荔枝花刀

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  福州荔枝肉

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  闽菜传统焦溜小炒"荔枝肉"

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  金牌福州荔枝肉(8/20)

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  猪腰都需要过油或者过水才能使食材成型麦穗花刀是跟荔枝花刀相差不大

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  把肉做成荔枝吃,福建人绝了!

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  荔枝肉

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  荔枝肉

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  火候掌握得也好,端上来时还带着锅气,花刀划得

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  什么是荔枝花刀

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  荔枝肉

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  夏日新菜单君悦新奉天中餐厅

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  荔枝肉白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,做成形似荔枝的外表,酸棠的

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  是以猪瘦肉仿荔枝形烧制而成,将猪瘦肉块剞上十字花刀,切成斜形块.

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  福州人最爱的荔枝肉主打店,好吃到连碗都给舔干净了!

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  荔枝肉是福建省福州,莆田等地特色传统名菜,属于闽菜.

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  百年名菜"荔枝肉",十字花刀出奇效,肉片也能变荔枝!

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  酸甜可口荔枝肉

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  肉面向上剞出花刀(此步未成功,看不出来,菜谱图片上的是成荔枝形状的

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