蛋白消泡图片

蛋白不消泡的新方法
图片尺寸640x520
戚风蛋糕(不易消泡的手法)
图片尺寸1728x1728
注意切忌画圈搅拌,以免蛋白消泡,面粉出筋,影响口感.
图片尺寸320x213
不要打圈拌避免消泡,再倒入蛋白中拌均匀
图片尺寸1560x2080
不要搅拌太久,不然蛋白霜会消泡.如照片即可
图片尺寸800x600
蛋黄糊中:轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡)
图片尺寸690x502

霜放到蛋黄中,混合翻拌或切拌均匀,切记不要画圈搅拌,以免蛋白消泡
图片尺寸1242x828
斑马纹戚风蛋糕,蛋白分三次搅拌好,注意方式以免消泡
图片尺寸780x439
倒回蛋白霜盆中,用同样的手法搅拌均匀,动作要轻柔,以免消泡
图片尺寸320x240
[蛋白霜]蛋白白醋(可稳定蛋白,打好后不易消泡)中速打到粗泡后,分3次
图片尺寸800x600
11呈"j"字形翻拌,不可划圈避免消泡.
图片尺寸3264x2448
古早味蛋糕,注意翻拌切拌,不要搅拌使蛋白消泡
图片尺寸320x240
取三分之一蛋白进入蛋黄糊拿刮刀切半均匀,千万不要搅拌会消泡.
图片尺寸800x1067
鲜橙蛋糕超详细哦～(手打蛋白)的做法图解21
图片尺寸640x480
四海蛋白提取消泡剂/发酵.商品大图
图片尺寸1024x768
加入到蛋黄糊里充分翻拌均匀,速度要快,采用翻拌的方法,避免蛋白消泡
图片尺寸640x514
第九步:继续倒入剩下的蛋白,快速翻拌均匀,以免蛋白消泡影响蛋糕的
图片尺寸5472x3648
再倒回蛋白中继续翻拌匀.注意不要拌消泡了
图片尺寸400x355
步骤四将1/3的蛋白加到蛋黄面糊搅拌,(注意翻拌的时候蛋白不要消泡).
图片尺寸1080x716
另外要注意因为我的面糊后面调了颜色会有一定消泡,所以蛋清打得比
图片尺寸320x240