装盘点缀
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最后装盘,在盘子空余处用小勺装好鱼籽色拉酱点缀一下.
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16.装盘,用黄瓜片点缀,即可.
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装盘点缀即可
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图片尺寸482x482![[广州鸿鑫酒店用品] 酒店菜品冷菜刺身装饰创意盘头点缀摆盘料理盘饰](https://i.ecywang.com/upload/1/img0.baidu.com/it/u=191391436,550668328&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=500)
[广州鸿鑫酒店用品] 酒店菜品冷菜刺身装饰创意盘头点缀摆盘料理盘饰
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滴坠法 用挤汁瓶将酱料以斑点形式点缀在盘子中央或者食材旁边
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7,装盘点缀
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最后点缀上一些蔬菜即可装盘.
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