酒酿表面黑菌丝图片

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  米酒酿了三天了,长了好多黑色的霉菌,明明是按照正常的的高温消毒杀菌

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  前天吃饭剩下了一点米饭,不想浪费就用来做甜米酒,观察发现长了点

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  一般24小时米开始发酵,米中有一层白色菌丝是正常现象,不用理会

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  自制酒酿失败了吗醪糟酒酿上面有黑点点

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  咋办,我的甜酒酿长黑点白毛了01

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  自己做的酒酿,一点点黑的是什么

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  了一天今天早上拿出来,中午放冰箱,刚刚拿出来发现表面全是这样的黑点

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  米酒上有个别出有黑色霉点,还能吃吗?如图

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  自制甜酒酿,长黑毛失败

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  自制酒酿表面长毛的问题

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  甜酒酿这还能吃吗

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  东江糯米酒(东江糯米酒介绍)

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  米酒长黑毛了还可以吃吗?

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  黑点是酒曲里的根霉菌的菌丝和成熟的孢子囊.

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  咋办,我的甜酒酿长黑点白毛了01

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  你的米酒长黑毛,是因酒曲里的根霉菌的菌丝和成熟的孢子囊.

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  br>1斤糯米77400克水,酿2天后,出酒了,这时候表面还没有黑点,我看

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  精心做的米酒发霉了

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  这就是自酿米酒(醪糟)最详细的做法,没有之一,现在做温度正好

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  牢记这3点,做出的酒酿不发霉不长毛,次次成功,味甜酒香浓郁

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