陈允斌荠菜煮水
![理顺荠菜根部,将荠菜根切除,以免影响羹色泽拧干荠菜水份,切末;淀粉溶](https://i.ecywang.com/upload/1/img1.baidu.com/it/u=463040176,2749070726&fm=26&fmt=auto)
理顺荠菜根部,将荠菜根切除,以免影响羹色泽拧干荠菜水份,切末;淀粉溶
图片尺寸500x329![水开后加入荠菜煮开,水量刚好没过荠菜.](https://i.ecywang.com/upload/1/img1.baidu.com/it/u=1117000456,4154552526&fm=26&fmt=auto)
水开后加入荠菜煮开,水量刚好没过荠菜.
图片尺寸640x853![把荠菜洗干净后,放入烧开的水中煮一下.](https://i.ecywang.com/upload/1/img0.baidu.com/it/u=2487113072,2587401575&fm=26&fmt=auto)
把荠菜洗干净后,放入烧开的水中煮一下.
图片尺寸600x800![荠菜洗净,放入锅内,加三大碗水,煮至一碗时,加入鸡蛋(去壳打匀)煮沸](https://i.ecywang.com/upload/1/img0.baidu.com/it/u=2785170151,2239624976&fm=26&fmt=auto)
荠菜洗净,放入锅内,加三大碗水,煮至一碗时,加入鸡蛋(去壳打匀)煮沸
图片尺寸1200x798![鸡哥附: 鸡哥在《回家吃饭的智慧》一书中,作者陈允斌提到,可用荠菜来](https://i.ecywang.com/upload/1/img2.baidu.com/it/u=2953097514,2694091381&fm=26&fmt=auto)
鸡哥附: 鸡哥在《回家吃饭的智慧》一书中,作者陈允斌提到,可用荠菜来
图片尺寸1080x720![6. 最后上面再铺一层荠菜,放入适量的盐跟水.](https://i.ecywang.com/upload/1/img2.baidu.com/it/u=3461130031,4236741793&fm=26&fmt=auto)
6. 最后上面再铺一层荠菜,放入适量的盐跟水.
图片尺寸1000x1000![水不要太多,刚好没过荠菜即可, 小火煮出香味.](https://i.ecywang.com/upload/1/img2.baidu.com/it/u=236975601,3939465641&fm=26&fmt=auto)
水不要太多,刚好没过荠菜即可, 小火煮出香味.
图片尺寸640x480![准备好主料, 荠菜提前放入水里焯一下,然后切成末 2.](https://i.ecywang.com/upload/1/img2.baidu.com/it/u=2545703451,3375275964&fm=26&fmt=auto)
准备好主料, 荠菜提前放入水里焯一下,然后切成末 2.
图片尺寸580x435![锅中适量淸水,洗净的荠菜放入锅中.](https://i.ecywang.com/upload/1/img0.baidu.com/it/u=471058915,2661147340&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=641&h=481)
锅中适量淸水,洗净的荠菜放入锅中.
图片尺寸641x481![烧一锅水,煮开,放几滴油,一点盐,下荠菜焯水,等荠菜完全变绿,捞出](https://i.ecywang.com/upload/1/img0.baidu.com/it/u=1553350741,3169819511&fm=26&fmt=auto)
烧一锅水,煮开,放几滴油,一点盐,下荠菜焯水,等荠菜完全变绿,捞出
图片尺寸1080x810![多种荠菜家常做法,鲜美可口](https://i.ecywang.com/upload/1/img1.baidu.com/it/u=2106829775,2013977117&fm=26&fmt=auto)
多种荠菜家常做法,鲜美可口
图片尺寸1000x667![荠菜豆腐汤](https://i.ecywang.com/upload/1/img2.baidu.com/it/u=3485062899,1399056497&fm=26&fmt=auto)
荠菜豆腐汤
图片尺寸2309x1732![荠菜饺子,堪称是"春季第一鲜",水嫩水嫩的荠菜,配上土猪肉,光想想都](https://i.ecywang.com/upload/1/img1.baidu.com/it/u=845702598,7819297&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=337)
荠菜饺子,堪称是"春季第一鲜",水嫩水嫩的荠菜,配上土猪肉,光想想都
图片尺寸797x537![荠菜老荠菜干带根带花带籽整株煮水 野菜晒干煮鸡蛋用野荠菜干货 250g](https://i.ecywang.com/upload/0/t15.baidu.com/it/u=2010843926,1160598893&fm=224&app=112&f=JPEG?w=500&h=500)
荠菜老荠菜干带根带花带籽整株煮水 野菜晒干煮鸡蛋用野荠菜干货 250g
图片尺寸800x800![葱花爆香,然后放上荠菜鸡蛋炒几下,等稍微成型之后,加上适量的水煮开](https://i.ecywang.com/upload/1/img2.baidu.com/it/u=848111678,627604834&fm=26&fmt=auto)
葱花爆香,然后放上荠菜鸡蛋炒几下,等稍微成型之后,加上适量的水煮开
图片尺寸400x219![【做法】 1,荠菜洗净,水烧开加入几滴色拉油,放入荠菜快速焯水后捞出](https://i.ecywang.com/upload/1/img0.baidu.com/it/u=1262081154,3331465522&fm=26&fmt=auto)
【做法】 1,荠菜洗净,水烧开加入几滴色拉油,放入荠菜快速焯水后捞出
图片尺寸500x268![一种民间风俗流传广泛的家常菜,指用荠菜花和鸡蛋一起放在带水的锅里](https://i.ecywang.com/upload/1/img0.baidu.com/it/u=3243918907,508088292&fm=26&fmt=auto)
一种民间风俗流传广泛的家常菜,指用荠菜花和鸡蛋一起放在带水的锅里
图片尺寸960x1280![鸡哥附: 鸡哥在《回家吃饭的智慧》一书中,作者陈允斌提到,可用荠菜来](https://i.ecywang.com/upload/1/img2.baidu.com/it/u=853271705,2194378204&fm=15&fmt=auto)
鸡哥附: 鸡哥在《回家吃饭的智慧》一书中,作者陈允斌提到,可用荠菜来
图片尺寸1080x720![多种荠菜家常做法,鲜美可口](https://i.ecywang.com/upload/1/img2.baidu.com/it/u=1521388748,1532396667&fm=26&fmt=auto)
多种荠菜家常做法,鲜美可口
图片尺寸1000x750![荠菜](https://i.ecywang.com/upload/1/img0.baidu.com/it/u=2661780202,728993818&fm=26&fmt=auto)
荠菜
图片尺寸500x333