鱼腩部位示意图

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  佛系自助行随便都可以反正没有不好吃的文末有福利

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  金枪鱼各部位.图片:wikiwand.com

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  鱼腩

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  中腹(中腩,中肥,中トロ,chutoro):鱼腹后方的鱼腩部位

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  鱼腩 鱼腩是脆肉鲩全身较为结实的部位,也是爆单王!

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  美丽的鱼腩部位

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  不过老板也说了 鱼腩跟其他部分区别主要在于口感

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  一份蓝鳍金枪鱼刺身,能同时品尝到鱼背和鱼腩两个部位.

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  鱼腩是什么意思紧实的鱼肉

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  去掉鱼腩部位的鱼刺,这个比较容易,贴着鱼骨顺着鱼骨的方向切下去

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  鱼皮朝下,一手轻轻按着鱼肉,一手用刀将鱼腹部分的鱼骨及鱼腩片下来

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  脆皖鱼腩是整条鱼身上富含蛋白质最多的部位,食用口感也更加清爽,脆口

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  鱼腩焖豆腐

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  吃鱼就要吃这部位,肉嫩味美还没有刺,老人孩子可劲儿放心吃!

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  这是鱼腩,鱼腩是鱼接近肚子部位,没有骨头,非常肥美香嫩

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  这部位的鱼肉最好吃,肉质肥美细嫩,搭配腐竹更好吃,香而不腻

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  豆腐鱼腩汤

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  洗干净鲩鱼腩,沥干水

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  鮰鱼刺翅新鲜巴沙翅鱼肥油巴沙鱼鱼鳍鱼肚鱼腩鮰鱼2斤装

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  鱼腩是鱼肚子部分的肉,其主要成分为蛋白质,相对于其它部位,鱼肚部分

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