n-3多不饱和脂肪酸
在多不饱和脂肪酸中,n-3 多不饱和脂肪酸又优于 n-6 多不饱和脂肪酸.
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图片尺寸640x577主要有 ω-6 系列, ω-3 系列多不饱和脂肪酸)
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图片尺寸660x499十,类脂的分类和特点(掌握)按不饱和脂肪酸第一个双键的位置分为: n-3
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