老面发酵
![传承传统发酵方式一一老面馒头电烤饼](https://i.ecywang.com/upload/1/img2.baidu.com/it/u=112443495,1605882320&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=890)
传承传统发酵方式一一老面馒头电烤饼
图片尺寸1080x1923![历经三次发酵的老面](https://i.ecywang.com/upload/1/img0.baidu.com/it/u=4087570082,3314446733&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=666)
历经三次发酵的老面
图片尺寸750x999![传统老面馒头的做法,北方小伙伴从小吃到大,零失败的做法要收藏](https://i.ecywang.com/upload/1/img0.baidu.com/it/u=3937792789,1225723032&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=333)
传统老面馒头的做法,北方小伙伴从小吃到大,零失败的做法要收藏
图片尺寸640x426![2老面发酵概念](https://i.ecywang.com/upload/1/img0.baidu.com/it/u=2217907189,2877910414&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=725&h=427)
2老面发酵概念
图片尺寸725x427![纯手工零添加老面发酵口感香欢迎订购](https://i.ecywang.com/upload/1/img2.baidu.com/it/u=1518366090,1572599435&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=665&h=1480)
纯手工零添加老面发酵口感香欢迎订购
图片尺寸701x1560![老面馒头,小时候的味道(2/10)](https://i.ecywang.com/upload/1/img2.baidu.com/it/u=232662541,1525902462&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=666)
老面馒头,小时候的味道(2/10)
图片尺寸600x799![老面芝麻糖包子](https://i.ecywang.com/upload/1/img2.baidu.com/it/u=2322634625,3323677206&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=667)
老面芝麻糖包子
图片尺寸1200x1600![粮溪谷巷山东手工现做粗粮 老面发酵早餐面食全麦馒头 全麦馒头8个g](https://i.ecywang.com/upload/0/t13.baidu.com/it/u=261764911,3942155824&fm=224&app=112&f=JPEG?w=500&h=500)
粮溪谷巷山东手工现做粗粮 老面发酵早餐面食全麦馒头 全麦馒头8个g
图片尺寸800x800![近距离看看发酵好的状态;这个就是老面](https://i.ecywang.com/upload/1/img1.baidu.com/it/u=3106966830,33743212&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=640&h=427)
近距离看看发酵好的状态;这个就是老面
图片尺寸640x427![永春站 | 老上海-包子~永春市场中用老面发酵纯手工扎实包子~美好滋味](https://i.ecywang.com/upload/1/img2.baidu.com/it/u=569673077,1524178905&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=375)
永春站 | 老上海-包子~永春市场中用老面发酵纯手工扎实包子~美好滋味
图片尺寸1200x900![bull and noodles) 天然酵母粉老面酵头老面馒头发酵引子老面头发 1斤](https://i.ecywang.com/upload/1/img0.baidu.com/it/u=3976418473,2219078218&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=942)
bull and noodles) 天然酵母粉老面酵头老面馒头发酵引子老面头发 1斤
图片尺寸790x1488![号称老面发酵的白白胖胖的大馒头, 真的是天然发酵吗?](https://i.ecywang.com/upload/1/img0.baidu.com/it/u=26651578,935896838&fm=253&fmt=auto&app=120&f=JPEG?w=750&h=1000)
号称老面发酵的白白胖胖的大馒头, 真的是天然发酵吗?
图片尺寸750x1000![老面发酵技术详解](https://i.ecywang.com/upload/1/img0.baidu.com/it/u=2798501267,3806373117&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=480&h=360)
老面发酵技术详解
图片尺寸480x360![开花馒头的家常做法简单步骤](https://i.ecywang.com/upload/1/img1.baidu.com/it/u=3763428360,763333105&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=600&h=399)
开花馒头的家常做法简单步骤
图片尺寸600x399![教你如何制作老面发酵种,和使用老面发酵种发面时的用碱技巧](https://i.ecywang.com/upload/1/img2.baidu.com/it/u=1892540193,3774082685&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=640&h=480)
教你如何制作老面发酵种,和使用老面发酵种发面时的用碱技巧
图片尺寸640x480![与法国老面比较 这是用以糖含量较高的面团作为发酵种 一般](https://i.ecywang.com/upload/1/img1.baidu.com/it/u=2181509353,2453029370&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=625)
与法国老面比较 这是用以糖含量较高的面团作为发酵种 一般
图片尺寸960x1200![用酵母和老面发酵面粉蒸馒头,只要操作步骤正确,馒头才会好吃](https://i.ecywang.com/upload/1/img1.baidu.com/it/u=1076681654,3172074810&fm=253&fmt=auto&app=120&f=JPEG?w=1067&h=800)
用酵母和老面发酵面粉蒸馒头,只要操作步骤正确,馒头才会好吃
图片尺寸2000x1500![注意:老面发酵的难点就在这儿,加碱的量完全取决於面的酸性.](https://i.ecywang.com/upload/1/img1.baidu.com/it/u=3119148695,558653321&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=800&h=448)
注意:老面发酵的难点就在这儿,加碱的量完全取决於面的酸性.
图片尺寸800x448![老面头老面肥老面馒头发酵引子曲头发面引子老酵头发面酵母老酵子 500](https://i.ecywang.com/upload/1/img1.baidu.com/it/u=3124640702,1954350042&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=513)
老面头老面肥老面馒头发酵引子曲头发面引子老酵头发面酵母老酵子 500
图片尺寸800x820![手把手教你做老面馒头,比用酵母发酵更加劲道有嚼劲,越嚼越香](https://i.ecywang.com/upload/1/img2.baidu.com/it/u=3787179476,2589257217&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=660&h=500)
手把手教你做老面馒头,比用酵母发酵更加劲道有嚼劲,越嚼越香
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